选择烟台钢结构的原因主要基于以下几个方面的优势：

一、高强度与轻自重

• 高强度：烟台钢结构工程的强度比混凝土结构高出很多，可以在保证结构安全的前提下，减少结构的自重。这种高强度的特性使得钢结构在承受相同荷载时，所需的材料更少，从而降低了建筑物的总体重量和体积。

• 轻自重：钢结构的密度比混凝土结构低很多，因此在相同的结构强度下，钢结构能显著减小建筑物的自重。这一特点不仅有利于减少地基承载压力，还便于运输和安装。

二、施工速度快与效率高

• 施工速度快：烟台钢结构工程可以在工厂预制后再进行现场安装，这种预制化、装配式的建造方式大大缩短了施工周期。相比传统建筑方式，钢结构施工速度更快，有利于项目快速推进。

• 施工效率高：钢结构的构件可以进行标准化生产，这不仅提高了生产效率，还保证了构件的质量和精度。同时，现场安装过程中，由于构件尺寸准确、连接简便，因此施工效率也得到了显著提升。

三、环保与可持续性

• 环保性：烟台钢结构材料可以进行回收利用，减少了建筑垃圾的产生。同时，钢结构建筑在施工过程中产生的噪音、粉尘等污染也较少，有利于保护周边环境。这种环保性符合当前绿色建筑和可持续发展的理念。

• 可持续性：钢结构建筑具有较长的使用寿命，且易于维修和改造。在建筑物达到使用寿命后，其钢结构材料还可以进行回收再利用，实现了资源的循环利用和可持续发展。

四、抗震、抗风、抗火等性能优越

• 抗震性能：烟台钢结构具有良好的抗震性能。由于钢材具有较高的强度和韧性，因此钢结构建筑在地震等自然灾害中能够保持较好的稳定性。此外，钢结构建筑还可以通过合理的结构设计来提高其抗震能力。

• 抗风性能：钢结构建筑也具有较好的抗风性能。其较轻的自重和较强的结构刚度使得钢结构建筑在强风作用下能够保持较好的稳定性。

• 抗火性能：虽然钢材本身在高温下可能会失去强度，但现代钢结构建筑通常都会采取一系列的防火措施来提高其抗火性能。例如，在钢结构表面涂刷防火涂料、设置防火分区等。

五、政策支持与产业发展

• 政策支持：烟台市政府对绿色建筑和装配式建筑的发展给予了高度重视和支持。出台了一系列政策措施来推动绿色建筑和装配式建筑的发展，包括提供财政补贴、税收优惠等激励措施。这些政策措施为烟台钢结构产业的发展提供了有力保障。

• 产业发展：烟台钢结构产业已经形成了较为完善的产业链和产业集群。拥有多家具有较强实力的钢结构企业和配套企业，能够提供从设计、制造到安装、维护等全方面的服务。这种产业优势使得烟台钢结构在市场上具有较强的竞争力。

综上所述，选择烟台钢结构的原因主要包括其高强度与轻自重、施工速度快与效率高、环保与可持续性、抗震抗风抗火等性能优越以及政策支持与产业发展等方面的优势。这些优势使得烟台钢结构在建筑领域具有广泛的应用前景和市场需求。